Ruth Iversen overlader sin grydeske til sit barnebarn.
Copy link address
Kim Westphal
Annonce
Del med andre:
Copy link address
-
Så er der schnitzel. Ruth Iversen har serveret solid dansk mad siden 1987, men nu skruer hun ned for blusset, men bliver boende på husets første sal. -
Hyggeligt. Sådan har det været i over 100 år i Kongensgade. Og sådan skal det blive ved med at være, også selvom Ruth Iversen nu slipper tøjlerne. -
Ingeborg startede restauranten for over 100 år siden og drev den i 66 år. Ruth Iversen har haft den i 32 år. -
Ruth Iversen har om nogen udtjent sin værnepligt. Nu er det barnebarnet Alexander Hans Bülow Iversen, der skal lave maden. Til højre Jan Sinnbeck, der skal stå for at udvikle restaurantens potentiale og i øvrigt hygge om gæsterne. -
-
-
-